Les arbres dans la Caraibe

Flamboyant en guadeloupe dans la caraibeles arbres dans la Caraibe,

A part les cocotiers, les palmiers et les bananiers il existe beaucoup d’autres espèces à découvrir dans les Caraïbes.

L’arbre à pain a été apporté de Tahiti par le Capitaine Blight en 1793. Avec des feuilles très échancrées, son gros fruit vert, grainé, est très important dans l’alimentation en Caraibe.

L’arbre du voyageur est une sorte de palmier dont les feuilles, très décoratives, s’étalent en éventail comme la queue d’un paon. Le voyageur assoiffé est toujours sûr de trouver de l’eau à la base des feuilles.

Le Banyan est un grand arbre de la Caraibe.

Baton de sorcier est un grand arbre aux fleurs en grappes d’un rouge très vif. Ses bourgeons, pressés donnent beaucoup d’eau, d’où son nom.

Très élancé, le Bois d’Inde. On tire de ses feuilles une huile essentielle utilisée en médecine, pour les cosmétiques, et aussi pour parfumer certains rhums.

le Cacaoyer, avec ses grosses cabosses semblables à des melons allongés contiennent la graine dont on tire le chocolat.

Le Caféier est remarquable par ses grosses graines rouges qui poussent en grappes compactes directement sur les rameaux.

Originaire des Indes, Le Caoutchouc est un arbre très grand avec de très large feuilles vernies.

Le Chataignier pays, avec des fruits de la taille du fruit à pain munis de gros piquants.

Le Corossolier possède des feuille parfumées comme du laurier. Ses fruits sont en forme d‘abricot, hérissés de gros piquants qui peuvent atteindre 3 kg. On en tire un jus dont on fait des glaces ou du jus de fruit.

L’Eucalyptus (il existe 3000 sortes) avec son tronc élancé et ses feuilles au parfum caractéristique.

Le Figuier maudit pousse souvent sur les vieilles constructions que ses racines font éclater (d’où son nom). Les amoureux utilisent ses larges feuilles pour y inscrire de tendres messages.

Le Filao est une sorte de pin dont les aiguilles souples ressemblent à des filaments flottant dans le vent.

Le Flamboyant avec ses fleurs en bouquets d’un rouge éclatant (il peut etre jaune) en font un des plus beaux arbres qui soient.

Le Fromager avec un tronc énorme et des branches qui émergent en angle droit. Ses fruits produisent une sorte de kapok, utilisé pour les matelas, le rembourrage …

Le Goyavier avec ses gros fruits ronds et jaunes dont on fait du jus, des pates e d’excellentes confitures.

Le Manguier est originaire des Indes. On le plante à la fois pour ses fruits et pour son ombre.

Le Papayer est l’arbre à melon. Ses fruits poussent au sommet du pied comme les noix du cocotier.

Les petites noix en forme de haricot de la Pomme acajou sont délicieuses.

Le Sapotillier est un grand arbre dont la sève est utilisée dans la fabrication du chewing gum. Son fruit frais est excellent.

Il en existe beaucoup d’autres encore, suite dans un prochain article sur la caraibe